Hemingway Special
Un cocktail célèbre à base de rhum
Equipment
- 1 Shaker à cocktail
- 1 coupette à sour (ou un verre à cocktail de plus de 7 cl)
Ingrédients
- 6 cl de rhum cubain blanc
- 1 cl de liqueur de maraschino
- 1 cl de jus de citron vert
- 1 cl jus de pamplemousse
- 1 rondelle de citron
- 1 demi quartier de pamplemousse
- 1 trait de sirop de sucre de canne (optionnel)
- 1 branche de menthe (optionnel)
Instructions
- Le cocktail Hemingway Special se réalise au shaker.
- Verser tous les ingrédients dans le shaker que l’on aura rempli de glaçons cubes juste avant.
- Secouer le shaker énergiquement de 15 à 20 secondes.
- Verser ensuite en filtrant les glaçons dans la coupette à sour que l’on peut glacer durant la préparation. C’est un cocktail rafraîchissant donc bien meilleur lorsqu'il est frais !
- Vous pouvez ensuite ajouter la décoration.