Réalisez le Old Fashioned dans un verre à mélange.
Placez le zeste d'orange dans le fond du verre puis écrasez le morceau de sucre après l’avoir imbibé d'Angostura jusqu'à dissolution complète du sucre.
Servir dans un verre old fashioned.
Remplissez le verre de glace, ajoutez le bourbon et complétez avec l'eau gazeuse.
Décorer d'une demi-tranche d'orange et de deux cerises au marasquin.