Cocktail Margarita : Recette et Conseils de Préparation

recette cocktail margarita

Il existe un cocktail pour chaque occasion et pour chaque personnalit√©. Mais le cocktail Margarita est un breuvage qui va bien dans presque n’importe quelle situation. Que ce soit pour animer une soir√©e √©l√©gante ou pour vous rafraichir en √©t√©, le Margarita est un excellent choix comme l’est aussi le Bloody Mary ou la Ca√Įpirinha.

D’origine mexicaine, ce cocktail est fait √† base de tequila et jus de citron vert. On ne connait pas les d√©tails exacts de la cr√©ation de ce cocktail, mais ce qui est s√Ľr, c’est qu’il fait partie de la culture mexicaine. On le boit souvent comme ap√©ritif, pendant le repas ou voir comme digestif.

Etes-vous pr√™ts √† d√©couvrir cette recette ? C’est parti !

Margarita

Cocktail à base de tequila et jus de citron vert
Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Mexicaine

Equipment

Ingrédients
  

  • 5 cl de tequila
  • 2.5 cl de triple-sec (Cointreau ou Grand Marnier, par exemple)
  • 2.5 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert (pour le jus et pour d√©corer)
  • sel
  • gla√ßons

Instructions
 

  • Commencez par givrer le verre. Coupez un morceau de citron vert et passez-le sur le pourtour.
  • Versez du sel sur une assiette et faites une esp√®ce de cercle de la taille du verre. Ensuite, trampez le verre dans le sel.
  • Versez la tequila, le triple-sec et le jus de citron vert dans un shaker avec les gla√ßons.
  • Secouez le contenu jusqu'√† ce que le shaker soit bien froid.
  • Versez le m√©lange dans le verre, sans les gla√ßons. Vous pouvez aussi filtrer le contenu pour √©liminer les restes de citron vert
  • D√©gustez !
Mots clés cocktail, jus de citron vert, margarita, tequila, triple-sec

Les astuces pour un cocktail Margarita sublime

Le type de verre

Bien s√Ľr vous pouvez utiliser n’importe quel type de verre pour servir un cocktail Margarita. Mais je vous recommande fortement d’utiliser un verre en forme de V (ou verre √† Martini). Etant donn√© que le pourtour de ce type de verre est plut√īt large, vous √©viterez de retrouver du sel sur vos sourcils !

Trouver la variante parfaite pour vous

Il n’y a pas de r√®gles strictes pour pr√©parer un Margarita. Vous avez la possibilit√© de pr√©parer ce cocktail avec presque n’importe quel type de tequila. Mais n’oubliez pas que celui-ci est l’ingr√©dient principal. Il faut absolument que la tequila soit de bonne qualit√©.

La liqueur la plus utilis√©e est le Cointreau, mais encore, n’h√©sitez pas √† essayer avec d’autres marques pour changer subtilement les ar√īmes de votre Margarita.

cocktail margarita

Des glaçons ou de la glace pilée

Ma recommandation est tout simplement d’utiliser des gla√ßons. N√©anmoins, certains trouvent le go√Ľt du cocktail Margarita un peu trop fort. Dans ce cas-l√†, il vaudrait mieux utiliser de la glace pil√©e. Celle-ci fond plus rapidement et donc √ßa permet de diluer le go√Ľt de l’alcool.

De toute mani√®re, un Margarita doit √™tre servi ¬ę propre ¬Ľ, n’oubliez pas de filtrer le breuvage quand vous le versez dans le verre.

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