Cocktail Margarita : Recette et Conseils de Préparation

recette cocktail margarita

Il existe un cocktail pour chaque occasion et pour chaque personnalitĂ©. Mais le cocktail Margarita est un breuvage qui va bien dans presque n’importe quelle situation. Que ce soit pour animer une soirĂ©e Ă©lĂ©gante ou pour vous rafraichir en Ă©tĂ©, le Margarita est un excellent choix comme l’est aussi le Bloody Mary ou la CaĂŻpirinha.

D’origine mexicaine, ce cocktail est fait Ă  base de tequila et jus de citron vert. On ne connait pas les dĂ©tails exacts de la crĂ©ation de ce cocktail, mais ce qui est sĂ»r, c’est qu’il fait partie de la culture mexicaine. On le boit souvent comme apĂ©ritif, pendant le repas ou voir comme digestif.

Etes-vous prĂȘts Ă  dĂ©couvrir cette recette ? C’est parti !

Margarita

Cocktail Ă  base de tequila et jus de citron vert
Temps de préparation 5 min
Type de plat Boissons
Cuisine Mexicaine

Equipment

  • Shaker

Ingrédients
  

  • 5 cl de tequila
  • 2.5 cl de triple-sec (Cointreau ou Grand Marnier, par exemple)
  • 2.5 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert (pour le jus et pour dĂ©corer)
  • sel
  • glaçons

Instructions
 

  • Commencez par givrer le verre. Coupez un morceau de citron vert et passez-le sur le pourtour.
  • Versez du sel sur une assiette et faites une espĂšce de cercle de la taille du verre. Ensuite, trampez le verre dans le sel.
  • Versez la tequila, le triple-sec et le jus de citron vert dans un shaker avec les glaçons.
  • Secouez le contenu jusqu'Ă  ce que le shaker soit bien froid.
  • Versez le mĂ©lange dans le verre, sans les glaçons. Vous pouvez aussi filtrer le contenu pour Ă©liminer les restes de citron vert
  • DĂ©gustez !
Mots clés cocktail, jus de citron vert, margarita, tequila, triple-sec

Les astuces pour un cocktail Margarita sublime

Trouver la variante parfaite pour vous

Il n’y a pas de rĂšgles strictes pour prĂ©parer un Margarita. Vous avez la possibilitĂ© de prĂ©parer ce cocktail avec presque n’importe quel type de tequila. Mais n’oubliez pas que celui-ci est l’ingrĂ©dient principal. Il faut absolument que la tequila soit de bonne qualitĂ©.

La liqueur la plus utilisĂ©e est le Cointreau, mais encore, n’hĂ©sitez pas Ă  essayer avec d’autres marques pour changer subtilement les arĂŽmes de votre Margarita.

cocktail margarita

Des glaçons ou de la glace pilée

Ma recommandation est tout simplement d’utiliser des glaçons. NĂ©anmoins, certains trouvent le goĂ»t du cocktail Margarita un peu trop fort. Dans ce cas-lĂ , il vaudrait mieux utiliser de la glace pilĂ©e. Celle-ci fond plus rapidement et donc ça permet de diluer le goĂ»t de l’alcool.

De toute maniĂšre, un Margarita doit ĂȘtre servi « propre », n’oubliez pas de filtrer le breuvage quand vous le versez dans le verre.

Le type de verre

Bien sĂ»r vous pouvez utiliser n’importe quel type de verre pour servir un Margarita. Mais je vous recommande fortement d’utiliser un verre en forme de V (ou verre Ă  Martini). Etant donnĂ© que le pourtour de ce type de verre est plutĂŽt large, vous Ă©viterez de retrouver du sel sur vos sourcils !

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