Moscow Mule : la recette la plus rafraîchissante

recette moscow mule

Il n’y a pas que le Mojito ou le Sex on the Beach comme cocktail rafraĂ®chissant pour l’Ă©tĂ©. Bien que moins connu en Europe, le Moscow Mule est devenu un incontournable aux Etats-Units. Parce que, contrairement Ă  ce que l’on pourrait penser, l’origine de ce cocktail Ă  base de vodka n’est pas russe mais amĂ©ricaine.

Découvrez cette recette simple et rapide qui vous permettra de préparer un excellent breuvage pour combattre la chaleur :

Recette du Cocktail

Moscow Mule

Temps de préparation 5 min
Type de plat Boissons
Cuisine Américaine
Portions 1 cocktail

Equipment

  • Verre Ă  cocktail en cuivre

Ingrédients
  

  • 250 ml de ginger beer (soda au gingembre)
  • 50 ml de vodka
  • 2 tiges de menthe fraĂ®che
  • 2 citrons verts
  • De la glace pilĂ©e

Instructions
 

  • Versez dans le verre en cuivre les feuilles d'une des tiges de menthe (gardez la deuxième pour dĂ©corer).
  • Versez le jus d'un des citrons verts (15-30 ml environ).
  • Ajoutez la glace pilĂ©e, la vodka et le soda au gingembre.
  • Remuez bien et utilisez la tige de menthe et une rondelle de citron vert comme dĂ©coration.
  • DĂ©gustez !
Mots clés cocktail, moscow mule, vodka

L’origine du cocktail Moscow Mule

L’origine du Moscow Mule se situe en Californie au dĂ©but des annĂ©es 40. John G. Martin Ă©tait un distributeur de spiritueux qui, après la pĂ©riode de Prohibition, essayait de vendre un type de boisson inconnue jusqu’Ă  ce moment : la vodka.

Martin s’est rencontrĂ© avec le propriĂ©taire d’un bar Ă  cocktails de Los Angeles, Jack Morgan, qui en mĂŞme temps avait un accord avec un distributeur local de ginger beer.

Le rĂ©sultat : Martin et Morgan ont inventĂ© un nouveau cocktail Ă  base Smirnoff et de soda au gingembre. Le succès initial a Ă©tĂ© relativement pauvre Ă  cause de l’interruption de la production de vodka pendant la deuxième Guerre Mondiale. Mais Ă  partir de 1946, ce nouveau cocktail s’est rapidement Ă©tendu sur tout le territoire amĂ©ricain.

C’est quoi la « ginger beer » ?

Non, mĂŞme si l’on l’appelle « ginger beer », cette boisson n’est pas alcoolisĂ©e. Il s’agit tout simplement de soda au gingembre, Ă©laborĂ© Ă  base d’eau, sucre et gingembre.

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Comment trouver des verres en cuivre ?

MĂŞme si vous pouvez utiliser n’importe quel type de verre pour votre Moscow Mule, traditionnellement ce cocktail est servi dans des verres en cuivre.

La raison principale pour l’utilisation de ce type de verre, c’est que le mĂ©tal semble intensifier les arĂ´mes de la menthe et le gingembre, et rend la bière encore plus pĂ©tillante.

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